A rede chinesa Mixue iniciou sua trajetória no Brasil apostando em uma estratégia que mistura preços populares, alto volume e expansão rápida. A estreia aconteceu em São Paulo, cidade escolhida como porta de entrada da marca na América Latina, com inaugurações no Shopping Cidade São Paulo, na Avenida Paulista, e em um ponto comercial da Rua 25 de Março.
Reconhecida globalmente por seu modelo agressivo de crescimento, a empresa já ultrapassou redes tradicionais do setor em número de unidades e opera dezenas de milhares de lojas ao redor do mundo. A Mixue foi fundada em 1997, na cidade chinesa de Zhengzhou, e chegou ao Brasil carregando a fama de gigante mundial do fast food, mas com um cardápio centrado em sorvetes, chás gelados, bebidas doces e itens de baixo custo.
O grande chamariz da marca no mercado brasileiro está nos preços. Nas primeiras unidades, os produtos foram apresentados em uma faixa entre R$ 3 e R$ 15, incluindo casquinhas, cafés, bebidas geladas e milkshakes. Segundo o CEO da operação brasileira, Tian Zezhong, a prioridade neste momento não é maximizar lucro, mas entender o consumidor local, testar formatos de venda e fortalecer a percepção da marca no país.
A escolha dos dois primeiros endereços em São Paulo também faz parte dessa leitura de mercado. De um lado, a Avenida Paulista concentra circulação intensa, turismo e consumo diversificado. Do outro, a Rua 25 de Março representa um público popular, de grande fluxo e perfil comercial distinto. A empresa afirmou que quer observar como diferentes perfis de clientes respondem à proposta antes de acelerar a expansão.
E a expansão já tem meta definida. A companhia projeta abrir cerca de 100 lojas no Brasil ainda em 2026, com avanço para outras cidades e expectativa de chegada ao Rio de Janeiro no segundo semestre. Em paralelo, há planos mais amplos para o país no longo prazo, dentro de uma ofensiva chinesa voltada ao consumo de massa na América do Sul.
Apesar das especulações sobre uma futura estrutura industrial no país, a instalação de fábricas ainda depende da evolução da operação brasileira. A própria empresa indicou que qualquer decisão nesse sentido será tomada com base no desempenho das primeiras lojas e no ritmo de consolidação da marca no mercado nacional.
A entrada da Mixue acontece em um ambiente de concorrência intensa no setor de alimentação rápida, mas com um diferencial que pode incomodar rivais: preços extremamente acessíveis aliados a uma marca que já domina escala global. Com isso, a estreia da rede chinesa no Brasil não passa apenas como inauguração de lojas, mas como um movimento que pode redesenhar parte do jogo no varejo de alimentação.
Foto: Alexandre Meneghini/Reuters
Redação – Thiago Salles
