A prévia da inflação oficial do país desacelerou para 0,41% em junho, segundo dados divulgados pelo IBGE. Apesar da redução em relação ao mês anterior, os preços dos alimentos e o aumento da energia elétrica seguiram como os principais responsáveis pela alta do custo de vida.
Continue Lendo...
Pesquisa conduzida por cientistas da Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro (Unirio) identificou que mexilhões não conseguem diferenciar alimento natural de partículas plásticas presentes na água. A descoberta reforça preocupações sobre a presença crescente de microplásticos na cadeia alimentar e seus possíveis impactos à saúde humana.
Continue Lendo...
A chegada da chinesa Mixue a São Paulo marca a entrada oficial da maior rede de fast food do planeta em número de unidades no mercado brasileiro. Com produtos baratos, operação em fase de testes e plano de expansão acelerado, a marca já movimenta o setor e chama atenção pelo potencial de mexer com a concorrência.
Continue Lendo...
Especialistas alertam que a gordura visceral, ligada a doenças graves, pode ser reduzida com mudanças simples e comprovadas pela ciência.
Continue Lendo...
O fígado tem alta capacidade de regeneração, mas hábitos como álcool, má alimentação e sedentarismo podem impedir essa recuperação e levar a doenças graves.
Continue Lendo...
O avanço dos alimentos industrializados na rotina da população tem preocupado especialistas em saúde. Produtos como lasanhas congeladas, pipocas de micro-ondas, lanches prontos e refeições ultraprocessadas costumam reunir altas quantidades de sódio, conservantes e aditivos, combinação que pode elevar a pressão arterial e aumentar a sobrecarga sobre órgãos como coração e rins.
Continue Lendo...
O crescimento do uso das chamadas “canetas emagrecedoras” já começa a alterar o comportamento dos consumidores em bares e restaurantes. Especialistas apontam que cardápios menores, mais proteínas e aumento de bebidas sem álcool estão entre as novas tendências do setor gastronômico.
Continue Lendo...
Pesquisadores da Dinamarca apontam que o consumo de carne deveria ser limitado a cerca de 225 gramas por semana por pessoa para reduzir emissões e preservar ecossistemas. A proposta busca equilibrar produção de alimentos, clima e uso sustentável dos recursos naturais.
Continue Lendo...
Com o fim do Carnaval, médicos e nutricionistas recomendam uma reeducação alimentar para ajudar o organismo a se recuperar dos excessos típicos do período. Hidratação, alimentos naturais e redução de ultraprocessados estão entre as principais orientações para retomar o equilíbrio do corpo.
Continue Lendo...
Promessas de soluções rápidas para eliminar a gordura abdominal continuam populares, mas muitas delas não passam de mitos. Especialistas alertam que não existe fórmula mágica e que hábitos consistentes são fundamentais para resultados reais e duradouros.
Continue Lendo...
