Um alerta de pesquisadores internacionais acendeu o sinal de atenção para um hábito comum: o consumo diário de refrigerantes. De acordo com estudos publicados no Journal of Hepatology e no European Journal of Clinical Nutrition, ingerir até mesmo uma lata por dia pode comprometer o funcionamento do fígado e contribuir para o desenvolvimento da Doença Hepática Gordurosa Não Alcoólica (DHGNA).
A pesquisa conduzida pela Universidade de Tel Aviv (Israel) acompanhou centenas de adultos e revelou que o açúcar e os adoçantes artificiais presentes nos refrigerantes provocam inflamação e alterações metabólicas nas células hepáticas. Essas mudanças reduzem a capacidade do fígado de eliminar toxinas, o que pode favorecer o acúmulo de gordura e o surgimento de inflamações silenciosas.
Com o tempo, esse processo pode evoluir para quadros graves, como cirrose, insuficiência hepática e até câncer de fígado.
Os cientistas destacam ainda que o problema não se restringe às bebidas tradicionais. Versões “zero” ou dietéticas também foram associadas a alterações hepáticas devido ao impacto dos adoçantes sintéticos sobre a microbiota intestinal, o que sobrecarrega ainda mais o órgão.
⚠️ Como se proteger:
✅ Prefira água, água com gás ou sucos naturais sem adição de açúcar;
✅ Reserve o consumo de refrigerantes e bebidas adoçadas para situações excepcionais;
✅ Mantenha uma alimentação equilibrada, rica em frutas, vegetais e fibras;
✅ Faça exames de rotina e monitore a saúde do fígado.
“O fígado é um órgão silencioso. Quando os sintomas aparecem, o quadro já pode estar em estágio avançado”, advertem os especialistas. Por isso, pequenas mudanças no dia a dia — como trocar o refrigerante por água — podem representar um grande passo para a prevenção de doenças hepáticas.
📚 Fontes:
- Zelber-Sagi, S. et al. Journal of Hepatology (2014).
- Alferink, L.J.M. et al. European Journal of Clinical Nutrition (2019).