A Anvisa determinou o recolhimento de um lote da Água Mineral Crystal após a identificação da bactéria Pseudomonas aeruginosa em análises laboratoriais. Especialistas alertam que, embora a maioria das pessoas não apresente sintomas, grupos com imunidade comprometida podem correr riscos à saúde.
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Documentos revelam que a Unilever, responsável por marcas como Omo e Cif, alertou a Anvisa sobre possíveis contaminações microbiológicas em produtos da Ypê meses antes da suspensão determinada pela agência reguladora. A denúncia aponta presença de bactérias consideradas perigosas em diversos lotes de produtos.
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A decisão da Anvisa de recolher dezenas de produtos da marca Ypê causou preocupação em consumidores de todo o país. A fabricante nega qualquer risco à saúde e afirma que pretende reverter a medida o mais rápido possível.
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Autoridades de saúde da Austrália e dos Estados Unidos reforçam que lavar frango cru aumenta o risco de contaminação cruzada na cozinha. Além de não eliminar bactérias, o ato espalha microrganismos perigosos, como salmonela, em superfícies, utensílios e outros alimentos.
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Um relatório técnico revelou que a presença elevada de amônia e a redução do oxigênio na água provocaram a morte de cerca de seis mil peixes no Rio Paraopeba. O episódio, registrado em setembro, afetou diversas espécies e levou autoridades ambientais a intensificarem as investigações sobre o despejo irregular de efluentes industriais.
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