Estudo sugere limite de 225 g de carne por semana para evitar impacto climático.

Pesquisadores da Dinamarca apontam que o consumo de carne deveria ser limitado a cerca de 225 gramas por semana por pessoa para reduzir emissões e preservar ecossistemas. A proposta busca equilibrar produção de alimentos, clima e uso sustentável dos recursos naturais.

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