Os resultados mais recentes, referentes à safra 2024/2025, apontam aumento médio de 47% na produtividade animal, redução de 8% nos custos de produção e melhorias significativas na eficiência ambiental das propriedades. Com investimentos que somam R$ 150 milhões até 2027, o programa busca consolidar um modelo de produção regenerativa e de baixo carbono, alinhado às metas globais da empresa: cortar pela metade as emissões até 2030 e alcançar a neutralidade até 2050.

A Nestlé estima que cerca de 70% de suas emissões vêm da produção de cacau, café e leite, sendo a cadeia leiteira responsável por boa parte desse volume. Por isso, o Nature por NINHO aposta em ações que integram bem-estar animal, manejo sustentável do solo e uso racional da água, garantindo mais eficiência e menor impacto ambiental.

Um dos destaques do projeto é a parceria firmada com o Banco do Brasil, que oferece R$ 100 milhões em crédito rural para iniciativas de descarbonização nas fazendas participantes. Atualmente, o programa já recupera uma área equivalente a 28 mil campos de futebol, adotando técnicas como plantio direto, rotação de culturas e aproveitamento de dejetos bovinos como fertilizante natural — medidas que aumentam o sequestro de carbono e favorecem a biodiversidade.

As fazendas participantes são classificadas em quatro níveis — Bronze, Prata, Ouro e Diamante —, de acordo com o grau de adoção das práticas sustentáveis. Além de reconhecimento, os produtores recebem bonificações de 2% a 6% sobre o valor do leite. Propriedades no nível Diamante chegam a produzir 35 litros de leite por vaca/dia, enquanto a média nacional é de aproximadamente oito.

Para celebrar a trajetória de mais de 20 anos do programa, a Nestlé lançou a websérie “Gestos de Amor: do Campo ao Copo”, apresentada por Giovanna Antonelli e Rosana Jatobá, que mostra como a transformação sustentável tem impactado positivamente o campo e inspirado novas gerações de produtores.

Em nota, o sindicato destacou que os preços pagos atualmente não cobrem os custos de produção e industrialização, pressionando toda a cadeia produtiva. “O setor vive um momento de extrema dificuldade. Os custos com energia, transporte, impostos e mão de obra continuam subindo, enquanto o consumidor, com baixo poder aquisitivo, não tem condições de absorver reajustes de preços”, afirmou o Sindileite.

A entidade defende a adoção de medidas urgentes e estruturantes para reequilibrar o setor, como o controle das importações, redução de tributos sobre produtos lácteos, ajustes nas margens do varejo e incentivos à produção de leite com menor custo.

Também estão entre as propostas o fortalecimento de programas de qualidade e sanidade do leite, combate à clandestinidade e melhorias na infraestrutura rural, como estradas e energia elétrica.

Para o presidente do Sindileite, Elias José Zydek, “é hora de união entre o setor privado e o poder público para evitar que essa crise se agrave e garantir a sustentabilidade da cadeia do leite no Estado”.